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たっぷり野菜のホワイトシチュー！
まずはあたたかく、栄養のあるレシピです。
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356kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| シチュールウ (ホワイトシチュー) |
4人分 | |
| 水菜 | 1束 | |
| じゃがいも | 2個 | |
| にんじん | 1本 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ごぼう | 1g | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| キャベツ | 0.25玉 | |
| ミックスビーンズ | 50g | |
| 黒砂糖 | 小さじ2 | |
| 牛乳 | 100ml | |
| 水 | 450ml | |
| 鶏肉 (豚でもＯＫ) |
150g | |
| サラダ油 | 大さじ1 |
合計
1424kcal
1
鍋に油をひいて熱し、食べやすく切った肉、野菜を炒めていきます。
2
水を加えて沸騰したら、灰汁を取り煮込みます。
3
火を止めてルウを加えて、仕上げに牛乳を入れてとろみがつくまで弱火で煮て完成。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
野菜嫌いの子供にも是非とも食べさせてたいです。