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玄米ひじきごはん
食物繊維豊富な玄米とひじきを食べやすいおむすびにしました。ひじきの煮物とあわせることで、玄米も食べやすくなります。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：121kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9128 | ||||||||||||
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131kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| 玄米 (発芽玄米) |
2合 | |
| ひじき (乾燥) |
12g | |
| にんじん | 50g | |
| 油揚げ (60ｇ) |
1枚 | |
| えだまめ | 50g | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| しょうゆ（薄口） | 大さじ3 | |
| だし汁 | 大さじ6 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
合計
786kcal
1
玄米はさっと洗い、炊飯器で米と同様に炊く。（お買い求めの商品の指示に従ってください。）
2
ひじきは水に浸して戻す。にんじんと油あげは千切りにする。
3
鍋にサラダ油をひき、ひじき、にんじん、油あげを炒める。
4
だし汁、しょうゆ、ラカントSを加えて、煮汁がなくなるまで煮る。煮えたら枝豆を加える。
5
炊き上がった玄米と混ぜ合わせてできあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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