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ノンオイル!バナナケーキ

もちもちとした食感でバナナとラカントの風味がバツグンです。パウンドケーキ型 6人

ノンオイル!バナナケーキ
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投稿者:
100gあたり:142kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:8851
材料 
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162kcal(1人分)
食材名分量グループ
バナナ
(240g)
2本
薄力粉(小麦粉)130g
ベーキングパウダー小さじ1
たまご2個
ラカントS顆粒70g
牛乳50ml
合計
972kcal
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調理のポイント

バターや油を一切使わないケーキです。だからカロリーと脂肪はグーンとダウンしています。

1

バナナは飾り用に少しとっておく。フォークなどでつぶし、ピューレ状にする。

2

薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるう。

3

ボウルに卵を溶きほぐし、もったりするまでよくあわ立てる。

4

ラカントSをくわえてよく混ぜる。

5

牛乳とバナナピューレを加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。

6

ふるった粉類を加え、こねないように混ぜ合わせる。

7

型に流しいれ、180℃のオーブンで約40分焼く。

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