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コーンスコーン
新鮮なとうもろこしでスコーンを作りました！ほんのり甘くてとってもおいしい。12個
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：8812 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 200g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 | |
| パルメザンチーズ | 30g | |
| ラカントS顆粒 | 40g | |
| バター | 60g | |
| とうもろこし | 150g | |
| くるみ | 30g | |
| 牛乳 | 50ml | |
| ラカントファイバージャム (お好みで) |
少々 |
合計
- kcal
1
小麦粉、ベーキングパウダー、粉チーズは混ぜてふるっておく。
2
とうもろこしは茹でて、実を包丁で切り取る。くるみは粗刻みにする。
3
ボールに（１）を入れ、ラカントＳを入れて混ぜ、細かく切ったバターを混ぜ、
4
バターの塊りがある程度なくなるまで粉と混ぜ合わせる。
5
とうもろこし、くるみを入れて混ぜ合わせ、牛乳を入れてまとめる。
6
最初は水分が少ない感じがするが、混ぜ合わせていくとまとまってくる。
7
まとまったら１２等分し、１８０℃のオーブンで２０分程度やく。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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