ほんとはエンダイブを使うみたいなんだけど、レタスで代用。
|
||||||||||||
糖質、脂質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0) | ||||||||||||
投稿日:|レシピID:8737 |
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
砂肝(鶏) | 50g | |
にんにく | 1片 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
ぶどう酢 (赤ワインビネガー) |
大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
レタス | 0.25玉 | |
たまねぎ | 0.24個 | |
ミニトマト | 3個 |
1
砂肝をガーリックとオリーブオイルで炒めて、赤ワインビネガーや塩こしょうで味を整えます。
2
レタスを敷いて、水でさらしたスライスたまねぎ、半分に切ったミニトマトのサラダにかけます。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。