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お刺身たたき丼

お刺身たたき丼

お刺身たたき丼
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100gあたり:177kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8732
材料 
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472kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ
(刺身)
75g
ごま油小さじ1
ごはん1杯
のり(焼きのり)
(きざみ海苔)
1枚
たまご(黄身)1個
長ねぎ5g
しょうゆ小さじ1
合計
472kcal
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調理のポイント

1

刺身を包丁で細かくたたき、ゴマ油と混ぜ合わせる。

2

丼に白飯を盛り、きざみ海苔をかける。

3

②の上に、①の刺身のたたきをのせ、 少し真ん中をくぼませて卵黄を落とし、 小口切りの長ネギをトッピング。

4

全体に醤油をかける。

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