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キャベツサンド？
ロールキャベツから思いついたレシピ。
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投稿者：joli!joli!
100gあたり：83kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8687 | ||||||||||||
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398kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 0.5玉 | |
| 豚ひき肉 | 250g | |
| たまねぎ | 50g | |
| しょうが (みじん切り) |
10g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 | 大さじ2 | |
| ワイン（白） | 大さじ2 |
合計
796kcal
1
レンチンして少し柔らかくしたキャベツを太めの千切りにします。
2
ほかの材料を混ぜて、よく粘り肉種を作ります。
3
キャベツ丸セルクルの底にして、そこに肉種をはさんでまた太めの千切りをのせて、セルクルで抜いたキャベツで蓋をする。
4
フライパンに並べて白ワインをまぶして蓋をして蒸し焼きにしました。
5
ソースは粒マスタード＋どろソース＋とんかつソース＋ウスターソースを混ぜただけです。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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