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カリフラワーのカレーグラタン

にんにくとカレーでコクのあるソースがあっさりしたカリフラワーにぴったり。

カリフラワーのカレーグラタン
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投稿者:
100gあたり:161kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8643
材料 
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173kcal(1人分)
食材名分量グループ
カリフラワー200g
にんにく
(A)
1片
牛乳
(A)
80ml
マヨネーズ
(A)
60g
ラカントS顆粒
(A)
大さじ2
カレー粉
(A)
小さじ4
チーズ40g
パセリ(生)
(適宜)
1g
合計
692kcal
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調理のポイント

じゃがいもやにんじん、ブロッコリーなどの野菜とも相性がいいです。

1

カリフラワーは小房に切り分け、ゆでる。にんにく、パセリはみじん切りにする。

2

Aの材料を合わせてよく混ぜる。

3

耐熱容器にカリフラワーを入れ、上からAをかけ、チーズを乗せて、オーブンで5~10分焼く。

4

パセリをちらして出来上がり。

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