ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

うどのピリカラ肉巻き

春がく~れば思い出す~♪ 春の定番『うど』で一品いかがですか?簡単なのもいいですね♪

うどのピリカラ肉巻き
0
0
0
投稿者:
100gあたり: - kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8638
材料 
ログインすると人数を変更できます。
- kcal(1人分)
食材名分量グループ
うど0.5本
豚もも肉
(スライス)
200g
少々
こしょう少々
薄力粉(小麦粉)小さじ1
サラダ油大さじ1
しょうゆ
(タレ)
大さじ1
料理酒
(タレ)
大さじ1
ラカントS顆粒
(タレ)
大さじ2
コチュジャン
(タレ)
小さじ1
酢水
(タレ)
少々
合計
- kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

うどは皮を厚めに剥いて、縦に4等分する。幅は豚肉より少し小さめにし、酢水につけておく。

2

豚肉は3枚程度広げて幅をもたせ、塩・こしょうを振る。水気を切ったうどをのせ、しっかりと巻く。

3

巻き終わったら、全体的に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンでまき終わりを下にして焼く。

4

全体的に焼き色がついたら、タレを加えて煮詰めながらからませる。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!