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STAUBでポトフにしました

ワインビネガーが程よい酸味で美味しかったです♪

STAUBでポトフにしました
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投稿者:
100gあたり:94kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:8566
材料 
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573kcal(1人分)
食材名分量グループ
ソーセージ
(ハーブなどお好みのもの)
6本
豚ばら肉100g
じゃがいも1個
キャベツ2枚
にんじん(皮むき)0.5本
たまねぎ0.5個
ワイン(白)200cc
ブイヨン1個
1カップ
白ワインビネガー1カップ
少々
こしょう少々
合計
1146kcal
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調理のポイント

1

野菜を切って鍋いれ、豚ばら肉を食べやすい大きさに切って、ソーセージと一緒に上に乗せます。

2

あとは白ワインたっぷりと、白ワインビネガーとブイヨンで煮込みました。

3

ポトフはソーセージがいい出汁になって美味しかったです。

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