タンドリーチキン
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 | 200g | |
| ヨーグルト (☆) |
80g | |
| カレー粉 (☆) |
小さじ2 | |
| ケチャップ (☆) |
大さじ2 | |
| 砂糖 (☆) |
小さじ2 | |
| こしょう (☆) |
少々 | |
| しょうが (☆) |
1片 | |
| にんにく (☆) |
1片 |
1
鶏肉は火が通りやすいようにフォークなどで穴を開ける。袋の中に☆と鶏肉を全て入れ、冷蔵庫で1時間漬け込む。
2
漬け込んだ鶏肉をフライパンで焼く。火が通りにくいので中火位でフタをしながら中まで火をとおす。
3
火が通って焼き色がついたら完成。

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カレーシリーズ♪
ケチャップが入ると食べやすそう☆