フライドチキン☆
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 | 500g | |
| たまご | 0.5個 | |
| 牛乳 | 200cc | |
| 薄力粉(小麦粉) (☆) |
250g | |
| ペッパー(黒) (☆) |
小さじ2 | |
| オールスパイス (☆) |
小さじ1.5 | |
| 塩 (☆) |
大さじ1 |
1
まず鶏肉の水分を取り、適当な大きさに切っておく。卵と牛乳を合わせておく。
2
☆を密封袋に入れてよく混ぜる。
3
卵&牛乳の中に鶏肉を入れる。
4
この鶏肉に衣を付けて…200度で揚げる 。


2013/08/29 19:54
今日は手羽先で作りました!
Michiyani

2013/08/27 21:04
今日は手羽元で作りました!
Michiyani

2013/08/25 19:38
手羽先で作りました。とても美味しかったです!
Michiyani

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