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もやしナムルと韓国のりの ネバネバ丼
もやしナムルと韓国のりのネバネバ丼
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417kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もやし | 20g | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| ごま（白） | 小さじ1 | |
| 塩 | 少量 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| 一味唐辛子 | 少々 | |
| ごはん | 1杯 | |
| のり（味付けのり） (韓国のり) |
1袋 | |
| 納豆 | 1パック | |
| 長ねぎ | 5cm |
合計
417kcal
1
もやしナムルをつくる。もやしは、ひげ根をとり、納豆と混ざりやすい大きさに小さく(1.5cmくらい)にポキポキと折る。
2
沸騰したお湯に①のもやしを入れ、さっとゆでる。
3
ゆでたもやしが熱いうちに、ごま油、白すりゴマ、塩、ガーリックパウダー、一味唐辛子を和える。
4
丼に白飯を盛り、韓国のリ3枚をちぎりながらのせる。
5
添付されたタレを混ぜた納豆、もやしナムルを盛り、納豆の周りに韓国のり2枚をちぎり、一番上に小口切りした長ネギをのせる。
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