あつあつのデザートは苦味のきいたコーヒーとともに。
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投稿日:|レシピID:8254 |
食材名 | 分量 | グループ |
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薄力粉(小麦粉) | 45g | |
たまご | 2個 | |
ラカントS顆粒 | 40g | |
生クリーム | 150cc | |
牛乳 | 250cc | |
ラカントファイバージャム (ブルーベリー) |
100g | |
粉糖 (適宜) |
少々 |
ブルーベリージャムを混ぜ過ぎないようにするときれいに仕上がります。
1
ボウルに卵とラカントSを入れ、泡立て器でなめらかに混ぜる。生クリームと牛乳を加え、さらに混ぜる。
2
ふるった薄力粉を入れ、だまがないようによく混ぜる。
3
バター(分量外)を薄くぬった耐熱皿にタネを流し入れ、ジャムをところどころに入れて、
4
200℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
5
最後に粉砂糖をふる。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。