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鶏つくねのしそ揚げ 梅ソース
さっぱりとした梅ソースで揚げ物もさわやかに。梅ソースはサラダのドレッシングや魚介類にもよく合います。
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193kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（鶏） | 300g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| パン粉（乾燥） | 0.5カップ | |
| たまご | 1個 | |
| リソルト | 小さじ0.5 | |
| こしょう | 少々 | |
| しその葉 | 8枚 | |
| サラダ油 | 少々 | |
| 梅干し (梅ソース) |
4個 | |
| 酢 (梅ソース) |
大さじ2 | |
| ラカントS液状 (梅ソース) |
大さじ1 |
合計
772kcal
1
たまねぎはみじん切りにして、油で炒め、冷ます。
2
梅ソースを作る。梅は種を取り、包丁でたたき、他の材料と併せる。
3
炒めたたまねぎ、ひき肉、パン粉、卵、調味料を合わせて手でよくこねる。
4
食べやすい大きさにまとめ、シソではさみ、油であげる。
5
器にもりつけ、梅ソースをかけてできあがり。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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