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豚バラとキャベツの煮込み
「STAUB」のお鍋を使った超簡単メニュー 煮込み料理にとっても良いですよ♪♪ 直火、IHクッキングヒーター（100
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投稿者：joli!joli!
100gあたり：133kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：8157 | ||||||||||||
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637kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| キャベツ | 0.5玉 | |
| 豚ばら肉 | 250g | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| 粒入りマスタード | 大さじ1 | Ａ |
| オリーブ油 | 大さじ1 | Ａ |
| バルサミコ酢 | 大さじ1 | Ａ |
合計
1274kcal
豚とキャベツが絶妙な味わいになって、とっても美味しいですよ
1
①キャベツ半分くらいをざっくり切り洗って鍋底から敷き詰めます。
2
②豚バラ200～250gを5mmくらいにスライスしキャベツの上に並べます。
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③豚バラの上に塩（胡椒などはお好みで）を適当に振ります。
4
④お好みでしめじなど並べます。
5
⑤180℃のオーブンで30～40分煮込みます。 仕上がりの様子を見て、時間や温度を調節してください ＊直火の場合
6
ソースは、 ■粒マスタード ■オリーブオイル ■バルサミコ酢 を混ぜただけ… 超簡単(・・；)
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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