混ぜて焼くだけ!上にのせるデザートはお好みでどうぞ♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛乳 (生地) |
200ml | |
| たまご (生地) |
70g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト 生地) |
20g | |
| 薄力粉(小麦粉) (生地) |
60g | |
| バター (生地) |
40g | |
| 生クリーム | 100g | |
| ラカントS顆粒 (ピュアテイスト) |
20g | |
| バナナ | 0.5本 | |
| マンゴー | 80g | |
| ペパーミント | 少々 |
1
ボウルに牛乳、ラカントSピュアテイスト、溶き卵を入れよく混ぜ合わせます。
2
(1)に薄力粉をふるいながら入れ、ダマがないように混ぜ合わせます。
3
溶かしたバターを加え混ぜ合わせます。
4
テフロン加工のフライパンを用意し、火にかけます。フライパンが熱くなったら、一度ぬれ布巾の上におき、粗熱をとります。
5
クレープ生地を流しいれ、両面に焼き色がつくように焼きます。これを4枚作ります。
6
生クリームにラカントSピュアテイストを加え、角が立つぐらいまで混ぜ合わせます。
7
お皿にクレープの生地をおき、全体に生クリームをのせます。
8
4方向を折りたたみ、真ん中に生クリームとフルーツを乗せて出来上がり。

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。