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トマトが美味しい☆簡単イタリアンライス

ケチャップライスにトマトを1個加えただけの簡単な一品です。

トマトが美味しい☆簡単イタリアンライス
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100gあたり:94kcal

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栄養価
控えめ 、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:7912
材料 
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327kcal(1人分)
食材名分量グループ
たまねぎ
(A)
0.5個
ピーマン
(A)
1個
黄パプリカ
(A)
0.41個
にんじん
(1㎝ A)
0.1本
えのきたけ
(A)
0.16袋
バジル(乾)
(乾燥ハーブ)
少々
トマト
(大)
1個
ケチャップ大さじ1.5
ごはん2杯
バター小さじ1
パルメザンチーズ
(お好みで)
少々
こしょう
(粗挽き)
少々
合計
654kcal
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調理のポイント

※ツナやハム、ベーコン、コーンなどを追加しても美味しいです。※このイタリアンライスを卵で巻けば、美味しいオムライスが出来上がります。

1

熱した中華鍋またはフライパンにオリーブ油(分量外:大さじ1)をしき、粗みじん切りにした材料-Aを加えて炒めます。

2

塩・胡椒・ガーリックパウダー(あれば)で味を調えたら、ハーブを加えて全体によく混ぜ合わせます。

3

皮をむいて1センチ角くらいにカットしたトマトを加えて軽く炒めたら、ケチャップを加えて全体によく混ぜ合わせます。

4

ご飯を加えてよくほぐし、均一に混ざったら、火を止めてバターを加えて全体によく絡めます。

5

器に盛り、仕上げに粗挽き胡椒と粉チーズをかければ完成です。

6

※ケチャップの量は、トマトの大きさや甘みによって適宜調整してください。まず大さじ1程度で作り、

7

ご飯を合わせてから味見をして、足りないようなら更に大さじ1を追加して調整してください。

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