ラカントS液状と寒天を使ってカロリーを抑えたデザートをつくりました
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 水 | 600cc | |
| ラカントS液状 | 100cc | |
| 粉寒天 | 30g | |
| みかん(缶詰) | 0.5缶 | |
| もも(缶詰) | 2切れ |
缶詰の甘さにもよりますがやや甘さ控えめです。ラカントSでお好みの甘さに加減してください。
1
鍋に水とラカントS液状を入れて火にかけあたため、粉寒天を加えて溶かす
2
プリンカップ等の容器に汁けを切ったみかん、 適当な大きさに切った桃、ブルーベリーを入れる
3
1の液を茶漉しでこしながら2に静かにそそぎいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。