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豆腐ステーキのシソ味噌マヨソース
焼き豆腐で豆腐のステーキを作りました。きのこと一緒にいただくと、豆腐料理でもお腹は十分満足します。
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173kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 (1~2㎝の厚みにカット) |
0.5丁 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| しその葉 (細かく刻む) |
3枚 | |
| マヨネーズ | 小さじ1 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (小さじ２) |
20g |
合計
173kcal
※お酒のおつまみにも是非どうぞ。
1
豆腐は小麦粉を全体によくまぶし、油をしいたフライパンで全面をこんがり焼きます。
2
シソ・マヨネーズ・味噌をよく混ぜ合わせ、焼いた豆腐にかければ完成です。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
しそが入ると夏らしくマヨネーズでもさっぱりいただけますね！
＞inaさん
マヨなのにサッパリ。夏にオススメです☆