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白ワイン入りフルーツ入りゼリー
白ワイン入りフルーツ入りゼリーレシピ（写真のケーキ型１台+コーヒーカップ2個分）
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投稿者：kaju
100gあたり：51kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：7220 | ||||||||||||
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70kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 水 (A) |
400cc | |
| ワイン（白） (A) |
100cc | |
| 砂糖 (A) |
大さじ2 | |
| はちみつ (A) |
大さじ2.5 | |
| ゼラチン (２袋（ふやかしておく) |
10g | |
| いちご (お好みで) |
6個 | |
| 夏みかん (（甘夏）お好みで) |
0.5個 |
合計
420kcal
※お酒の弱い方には、アルコールがよく効くゼリーです。白ワインの量を減らすか、水で代用ください。※お酒のお好きな方は、白ワインの量を増やして作ってみてください。（水+白ワイン＝500ｃｃが基本分量です）
1
ふやかしたゼラチンをレンジで20秒ほど温めて溶かします。
2
鍋に材料-Ａを入れて砂糖と蜂蜜を煮溶かしたら、ゼラチンを加えてしっかり溶かします。
3
氷水などで2の鍋を冷やして粗熱をとったら、お好みの型に6～7分目くらいまで入れ、
4
お好みのフルーツを加えて冷蔵庫でよく冷やせば完成です。
5
※甘さは控えめです。手順1.のところで味見をして、お好みの甘さに調整してください。
6
※缶詰のフルーツを使う場合には、シロップを一緒に加えれば、砂糖や蜂蜜は少量または入れなくてもＯＫです。
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