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豚のしょうが焼き丼。ちょっとアレンジ♪

豚ロースが食べたくなりました。ロース肉を、おっきなステーキ風のしょうが焼きにしたくて。

豚のしょうが焼き丼。ちょっとアレンジ♪
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100gあたり:50kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(7)
投稿日:|レシピID:6599
材料 
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68kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ロース(生)2枚
マッシュルーム1パック
みつば1束
しょうが1片
しょうゆ少々
合計
136kcal
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調理のポイント

1

豚肉は筋切りをしておく。マッシュルームは石づきを落として、縦4つ切りにする。

2

フライパンに油をしき、マッシュルームを炒め、横で豚肉を焼く。

3

お肉に火がとおったら、マッシュルームの上に三つ葉を加えてさっと混ぜ、千切りの生姜とお醤油を全体にまわしかける。

4

ご飯を入れた丼に3をもりつけて、できあがり。

5

マッシュルームは、こんな風に切ると、コロンとして可愛らしいです。

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