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ぽっかぽか~♪な、ピリ辛春雨味噌スープ

ぽっかぽか~♪な、ピリ辛春雨味噌スープ

ぽっかぽか~♪な、ピリ辛春雨味噌スープ
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投稿者:
100gあたり:48kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:6538
材料 
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256kcal(1人分)
食材名分量グループ
しょうが1片
はるさめ30g
長ねぎ1本
油揚げ1枚
絹ごし豆腐1丁

(★)
500cc
ウェイパー
(★)
小さじ1.5
砂糖
(★)
小さじ1
しょうゆ
(★)
小さじ1
味噌(麦)
(★)
小さじ1
コチュジャン
(★)
小さじ1
トウバンジャン
(★)
小さじ1
合計
512kcal
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調理のポイント

1

うす揚げと長ねぎをアルミホイルに乗せて、トースターで軽く焼き色が付くまで焼く。

2

うす揚げは、たてに半分に切ってから1cm幅くらいにカット、豆腐1cm角くらいにカット。

3

鍋に★の材料を入れて煮立たせ、他の材料すべてを加え煮立ったら、弱めの中火で、はるさめが好みのかたさになるまで煮て、完成♪

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