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巻いて茹でて漬ける♪とりもものロール

巻いて茹でて漬ける♪とりもものロール

巻いて茹でて漬ける♪とりもものロール
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100gあたり:181kcal

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栄養価
控えめ 糖質
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(5)
投稿日:|レシピID:6178
材料 
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330kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
紅茶(茶葉)
(ティーパック)
小さじ1
しょうゆ小さじ3
みりん(本みりん)大さじ3
大さじ2
しょうが1片
合計
660kcal
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調理のポイント

1

もも肉を、皮目を外側にしてくるくるっとロール状に巻き、タコ糸でぐるぐるとしばってとめる。

2

たっぷりのお湯を鍋に沸かし、ティーパックを入れて紅茶を煮出したところに①のロールを投入。約30分~1時間煮る。

3

ロールを煮てる間に、★の材料を別鍋でさっとひと煮立ちさせ、漬け汁を作る。ジップ袋に、漬け汁と煮たロールを入れて漬ける。

4

2時間以上は漬けた方がおいし♪2~3日はおいしくいただけるよ~。

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コメント(喜びの声など)

たぬこんさん 2012/08/07 22:44

簡単でおいしそうですね

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