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【簡単！！カフェごはん】味噌豚キャベツ
食材は、キャベツとたまねぎと豚肉の３種類。
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322kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 | 125g | |
| キャベツ | 3.5枚 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ１ A) |
15g | |
| 砂糖 (A) |
大さじ0.5 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ0.5 | |
| みりん（本みりん） (なければ砂糖で代用 A) |
大さじ1 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ1 | |
| 水 (A) |
大さじ2 | |
| しょうが（おろし） (チューブ3㎝ Aお好みで) |
小さじ0.25 |
合計
644kcal
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはちぎる。たまねぎは薄切り。
2
フライパンに油（分量外）をしいて豚肉を炒め、色が変わったらたまねぎも炒める。
3
しんなりしたらキャベツを加えて炒め、Aをじゃーーっと入れて煮絡める。
4
☆最後に黒ゴマをふってみたものの、白ゴマのほうがいい気がしました。
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