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レンジでジューシーな茹で豚と 焼き豚

なんと10分以内!自家製の茹で豚と焼き豚です。ほんまびっくりするぐらい簡単にできます。

レンジでジューシーな茹で豚と 焼き豚
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100gあたり:207kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:6006
材料 
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538kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚かたロース200g
たまねぎ0.25個
にんにく1片
合計
538kcal
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調理のポイント

1

玉ねぎとにんにくは薄切りにする。にんじんとかももしあれば薄切りにする。

2

パウンド型とか、肉がこぽっと入る耐熱容器に肉を入れ、上に薄切り軍団を乗せ(言い方よ)

3

お湯をお肉が浸るぐらいまで注ぎ、ラップをして、レンジで7~8分ピピピピピ、ピピピピピ、ピピピピピ。ピピピ!!(はよ出せ)

4

お湯に浸ったまま冷まします。ここがしっとりさせるポイントです。

5

あとは薄く切って、ポン酢なり辛子醤油なり、そのまま食べて「味ないわー」言うてみるなりお好みで。

6

<茹で豚の粒マスタードソースがけ>茹で豚と、一緒にチンした玉ねぎに、

7

醤油、粒マスタード、みりんを 3:3:3で合わせたもんをかける。(約分せえ!1:1:1でええやろ)青ネギを散らす。

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