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間違いない味です。豚のしょうが焼き定食。

このしょうが焼き定食は、一応5品ありますが、全て作り終わるまで30分ぐらいの簡単なものです。

間違いない味です。豚のしょうが焼き定食。
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投稿者:
100gあたり:183kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(8)
投稿日:|レシピID:5995
材料 
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442kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ロース(生)
(生姜焼き用、バラでも)
100g
たまねぎ0.18個
日本酒
(A)
大さじ1
しょうが(おろし)
(チューブ2~3㎝ お好みでA)
小さじ0.25
にんにく(おろし)
(チューブ2~3㎝ お好みでA)
小さじ0.25

(A)
少々
片栗粉
(A)
大さじ1
しょうゆ
(V)
大さじ2
砂糖
(V)
大さじ1
みりん(本みりん)
(V)
大さじ1
日本酒
(V)
大さじ1
合計
442kcal
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調理のポイント

1

玉ねぎは薄切りにし、豚肉はAで下味をつける。Vをあわせておく。

2

フライパンに油(分量外。森鴎外。)をしき、豚肉と玉ねぎを入れ、

3

豚肉の色が変わったらVを入れて煮絡める。あ、もうできてしまった。

4

きゅうりの和え物の作り方 きゅうりを適当に切り、ポン酢、めんつゆ、ゴマ油、オイスターソース、ゴマ で和える。

5

オイスターソースなんてうちにねえ!!方は、別になくてもそれはそれで違った和え物でいいですよ。

6

あとは、冷凍のかぼちゃをチンして砂糖としょうゆとマヨネーズで和えたものと、

7

いんげんとえのきを茹でて、市販のゴマドレッシングで和えたものと、

8

わかめと大根の味噌汁です。

9

品数作るのめんどくさかったり洗い物めんどくさい方は、キャベツだけ切って丼にしたらいかが??

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できレポ

2013/06/01 22:05 

久々に作りました。とても美味しかったです!

Michiyani

2013/04/28 21:08 

しょうが焼きを作りました。とても美味しかったです!

Michiyani

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