セロリのツナたまディップ♪パーティおつまみに☆
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| セロリ | 1本 | |
| ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
| たまご | 1個 | |
| 牛乳 (★) |
大さじ1 | |
| マヨネーズ (★) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (★) |
小さじ1 | |
| レモン果汁 (★) |
小さじ1 | |
| 塩こしょう (★) |
少々 |
1
セロリは茎も葉も、みじん切りにし、軽く塩もみし、水で洗って水気をよく切っておく。
2
卵は、塩こしょう少々と砂糖少々(分量外)で味付けして、いり卵にしておく。
3
ボールに、★を合わせてよく混ぜておき、ここに、汁気をよく切ったツナ+いり卵+セロリを加えてよく混ぜる。

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