ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
豆腐ステーキ乗っけ丼。
おすすめです！ひき肉とニラのオイスター炒めと豆腐ステーキ乗っけ丼。
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
507kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 0.5丁 | |
| 塩 | 少々 | |
| 片栗粉 (又は小麦粉 豆腐にまぶせる程度) |
少々 | |
| ひき肉（合びき） (又は豚か鶏ひき肉) |
50g | |
| にら | 0.5束 | |
| しょうが（おろし） (チューブ２~３㎝) |
小さじ0.25 | |
| 砂糖 (A) |
小さじ1 | |
| オイスターソース (A) |
大さじ0.5 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ0.5 | |
| 日本酒 (A) |
大さじ0.5 | |
| 水 (A) |
大さじ1 | |
| ごはん (お好みで) |
1杯 | |
| サニーレタス (あれば) |
1.5枚 | |
| ごま（白） (あれば) |
少々 |
合計
507kcal
1
豆腐ステーキを作ります。豆腐はふきんかクッキングペーパーに包んで重しをして水切りするか
2
クッキングペーパーに包んでレンジに２～３分かける。か、もう、水切りとか気にしない。
3
豆腐に塩を両面ふって、片栗粉をまぶして、油をしいたフライパンで両面こんがりと焼く。
4
ほんまは６面焼いたほうがいいんかもしれませんが、くずれそうで怖いんで２面で勘弁してください。
5
ひき肉とニラのオイスター炒めを作ります。ニラはみじんってほどではないけど切ります。
6
フライパンを熱してひき肉としょうがを入れて炒め、色が変わったらニラを入れ、Aで味つけします。
7
ほんで、目玉焼きを焼きます。
8
お皿にレタスをしき ご飯を乗っけて 豆腐を乗っけて ひき肉を乗っけて 目玉焼きを乗っけて。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
