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にんにくゆず胡椒スパゲッティ

簡単!茄子とベーコンとしめじのにんにくゆず胡椒スパゲッティ

にんにくゆず胡椒スパゲッティ
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投稿者:
100gあたり:215kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:5699
材料 
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508kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす0.5本
ベーコン1枚
ぶなしめじ0.5パック
スパゲティ1人分
にんにく1片
少々
柚子こしょう
(チューブ4㎝)
小さじ0.5
しょうゆ小さじ1
のり(味付けのり)
((刻み)トッピング)
0.2袋
こしょう
((粗挽き)トッピング)
少々
みつば
(トッピング)
1g
合計
508kcal
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調理のポイント

1

スパゲッティは袋の表示どおりに茹で始める。5分とかそのへん。(茹で汁はとっておく)

2

くたくたが好きな人は20分ぐらい。ふなふなが好きな人は1時間ぐらい。給食のスパゲッティみたいに仕上がりますよ^^

3

お玉でパコッと取れる感じの。

4

しめじは石づきを取ってほぐし、ベーコンは好きに切る。

5

にんにくは薄切りにし、茄子は輪切りにする。

6

フライパンに油(できればオリーブ油)をたっぷり(大さじ2ぐらい)とにんにくを入れて弱火にかけ

7

にんにくが薄く色づいたらベーコンとしめじと茄子を加えて炒める。塩をちょっとふる。

8

スパゲッティと、茹で汁を適当に(大さじ2~3ぐらい?)加えて、ゆず胡椒と醤油で調味する。

9

器に盛り、なんやかんや上にかけたりします。

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