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長いものソテー★ベーコンフレークがけ

長いものソテー★ベーコンフレークがけ

長いものソテー★ベーコンフレークがけ
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100gあたり:178kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:5680
材料 
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283kcal(1人分)
食材名分量グループ
ながいも10cm
ベーコン2枚
にんにく1片
オリーブ油大さじ2
クレイジーソルト小さじ1
こしょう
(粗引き黒こしょう)
少々
合計
566kcal
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調理のポイント

1

長いもの皮をむき、5~7mmくらいの幅の輪切りにする。

2

フライパンで1cm幅くらいに切ったベーコンを、じっくり炒める。いい色に焼けたら、ベーコンを取り出しはさみで小さくカット!

3

②のフライパンに、オリーブ油とつぶしたにんにくを入れ、香りが立ってきたらにんにくを取り出し、長いもを並べる。

4

中火で両面にこんがりと焼き色がつくまでじっくり焼いていく。

5

クレイジーソルトと粗引き黒こしょうを振りかけなじんだら、長いもを取り出す。お皿に盛り付け①のベーコンフレークを乗せ完成♪

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