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豚バラ肉とキャベツのピリ辛味噌炒め
【簡単カフェごはん】ちょっと材料が多いのがうっとうしいけど、混ぜるだけなんで。ホイコーローみたいな感じ。
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374kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (厚切り) |
150g | |
| キャベツ | 4.5枚 | |
| たまねぎ | 0.12個 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (大さじ１ A) |
15g | |
| 砂糖 (A) |
大さじ0.5 | |
| トウバンジャン (A) |
小さじ1 | |
| 料理酒 (A) |
大さじ1 | |
| 水 (A) |
大さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
小さじ1 | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ1 | |
| にんにく（おろし） (チューブ４㎝ Aあれば) |
小さじ0.5 | |
| しょうが（おろし） (チューブ４㎝ Aあれば) |
小さじ0.5 |
合計
748kcal
1
豚バラ肉は３ｍｍぐらいに切る。キャベツは手でむしる。玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンを熱して豚肉を炒める。油がでてきたら玉ねぎも炒め、玉ねぎがしんなりしたら
3
キャベツを炒め、Ａをじゃーっと。
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このレシピのバランス
