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【簡単カフェごはん】美味!鮭炒飯

*ガーリックバター醤油味。皮チップス添え

【簡単カフェごはん】美味!鮭炒飯
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100gあたり:181kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:5405
材料 
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409kcal(1人分)
食材名分量グループ
ごはん
(鮭の密度を考えて)
2杯
生鮭
(塩鮭)
1切れ
たまねぎ0.12個
こねぎ
(刻みねぎ)
大さじ1
にんにく1片
バター
(又はマーガリン)
大さじ1
しょうゆ少々
合計
818kcal
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調理のポイント

※好みで刻み海苔やら水菜やら大葉やら

1

鮭は皮と骨をとる。お皿の上にクッキングペーパーをしき、皮を乗っけてレンジで1~2分ほどチン。

2

玉ねぎはみじん切り、にんにくは薄切りにする。

3

フライパンに油(分量外)とにんにくを入れて火にかけ、鮭をほぐしながら炒める。

4

色が変わったらねぎも加えて炒め、ご飯と刻みネギも加え、混ざったら最後にバターと醤油を加える。

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