ピリ辛☆コンニャクとだし昆布の炒め物
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糖質、脂質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:5291 |
食材名 | 分量 | グループ |
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こんにゃく | 2枚 | |
こんぶ (使用済みだし昆布) |
1枚 | |
鷹の爪 | 1本 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 100cc | |
みりん(本みりん) | 大さじ2 | |
日本酒 | 大さじ2 | |
砂糖 | 小さじ2 | |
ラー油 | 少々 |
1
だし昆布は細く切る。コンニャクは適当な大きさにちぎってさっと湯掻く。
2
フライパンにゴマ油を入れて熱し、1の材料と調味料すべてを入れて炒めたら出来上がり。
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