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ミンチより美味しい♪ツナのコロッケ
ミンチより美味しい♪ツナのコロッケ
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投稿者：patapataokan
100gあたり：111kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5288 | ||||||||||||
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402kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| じゃがいも | 1000g | |
| たまねぎ | 200g | |
| 上新粉 | 50g | |
| 牛乳 | 30cc | |
| ツナ缶（油漬） | 1缶 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| たまご | 1個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| パン粉（乾燥） | 少々 |
合計
1608kcal
油はしっかり中温に上がるまでコロッケを 入れないで下さい。低温だと爆発します^_^;
1
ジャガイモは皮を剥いて５００ｗのレンジでラップして１５分程加熱する。芯があれば再度加熱。玉ねぎはみじん切り
2
フライパンにツナ缶の油を入れて玉ねぎを炒める。
3
ボールにジャガイモ、上新粉、牛乳を入れてマッシュし、玉ねぎ、ツナ、塩コショウを入れてよく混ぜ小判型にする。
4
３に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて並べておく。
5
中温の油できつね色になるように揚げたら出来上がり。
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