キノコと野菜たっぷり☆鮭のホイル焼き
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糖質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:5284 |
食材名 | 分量 | グループ |
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生鮭 | 4切れ | |
じゃがいも | 2個 | |
たまねぎ | 1個 | |
ぶなしめじ | 1パック | |
ブロッコリー | 1株 | |
塩こしょう | 少々 | |
ピザ用チーズ | 大さじ2 | |
バター | 40g | |
梅酒 | 大さじ4 |
1
ジャガイモは薄切り、玉ねぎはくし型に切る。
2
ホイルの上に1のジャガイモを乗せてバター塩コショウを乗せる。
3
2の上に鮭、シメジ、玉ねぎ、ブロッコリーを乗せて塩、コショウし、梅酒をかける。その上に好きなだけピザ用チーズをかける。
4
ホイルで包んで端をしっかり閉じてグリルで8分程焼いたら出来上がり。フライパンでも可。
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