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ホタテの稚貝とジャガイモのバター炒め
ホタテの稚貝とジャガイモのバター炒め
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投稿者：patapataokan
100gあたり：86kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：5244 | ||||||||||||
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212kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ほたてがい | 300g | |
| じゃがいも | 500g | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| 梅酒 | 50cc | |
| バター | 20g | |
| 塩こしょう | 少々 |
合計
848kcal
ホタテはあまり炒めると殻が欠けるのでそっと炒めて下さい。
1
ホタテはよく洗う。ジャガイモは皮を剥いて一口大に切る。シメジは石附を取る。
2
５００ｗのレンジでジャガイモを４分加熱する。
3
フライパンにバターを溶かしホタテ、ジャガイモを炒めてシメジ、塩コショウ、梅酒を入れて蓋をする。
4
ジャガイモに味が沁み込んだら出来上がり。
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