豆腐で食べる方は、めんつゆが美味しい!プリンで食べるなら、黒蜜・きなこがやっぱり、美味しい!
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投稿日:|レシピID:5091 |
食材名 | 分量 | グループ |
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豆乳 | 500cc | |
にがり (豆乳の5%) |
25ml | |
黒蜜 (お好きな量(プリン用)) |
少々 | |
きな粉 (お好きな量(プリン用)) |
少々 |
作る時には必ず冷たい冷蔵庫から出したての豆乳を使って下さい!とろみ加減はレンジにより違うので様子を見て時間の調整をお願いします。
1
ボールに、必ず冷蔵庫から出したてのよく冷えた、豆乳を入れます。
2
にがりを入れて、静かに泡立てないようによく混ぜます。
3
ラップをふんわり1個づつにかけて200Wで10分。
4
※必ず200Wでお願いします。(間違っても高いWにしないでね!すが入ります!)
5
あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして下さい。(豆腐なら出来立て、熱々も美味しい!)
6
プリンで食べるなら、黒蜜・きなこがやっぱり、美味しい!
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。