ピリッと辛い☆大根のぺぺロンチーノ
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糖質、脂質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:4968 |
食材名 | 分量 | グループ |
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大根 | 800g | |
ベーコン | 40g | |
にんにく | 1片 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
鷹の爪 (☆) |
1本 | |
コンソメ(顆粒) (☆) |
大さじ1 | |
塩こしょう (☆) |
少々 | |
水 (☆) |
100cc | |
しょうゆ (☆) |
大さじ1 |
大根はあまり細いスライサーでなく少し太目のでスライスした方が美味しいです
1
大根はスライサーで細くスライスして500wのレンジで5分加熱する。ニンニクはみじん切りにする。
2
ベーコンは1cm角に切ってフライパンにオリーブオイルを入れてニンニク、ベーコンを炒める。
3
2に1の大根を入れて☆をすべて入れて炒める。
4
大根がしんなりしたら出来上がり!! カイワレや水菜を最後に散らすと綺麗。
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