栄養満点☆トマト鍋
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
トマト(缶詰) | 1缶 | |
にんにく | 2片 | |
オリーブ油 | 大さじ1 | |
ケチャップ | 2カップ | |
ソース(中濃) | 大さじ2 | |
ウスターソース | 大さじ2.5 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
コンソメ(顆粒) | 大さじ3 | |
水 | 1200cc | |
じゃがいも | 3個 | |
えのきたけ | 1袋 | |
キャベツ | 1玉 | |
たまねぎ | 1個 | |
ぶなしめじ | 1パック | |
まぐろ | 500g | |
たまねぎ | 1個 | |
絹ごし豆腐 | 1丁 | |
パン粉(乾燥) | 50g |
1
鍋にオリーブオイルを入れてニンニクを炒める。水を半量入れて☆とキノコ類 以外を入れて煮込む。
2
マグロのアラはフードプロセッサーでミンチにする。☆の材料をすべて混ぜて丸める。
3
1の鍋に2の団子を入れて煮込んだら出来上がり。
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