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カツオとジャガイモのガーリックバター炒め
カツオとジャガイモのガーリックバター炒め
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投稿者：patapataokan
100gあたり：97kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(3)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：4930 | ||||||||||||
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157kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| かつお (カツオタタキ) |
300g | |
| じゃがいも | 3個 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 少々 | |
| バター | 少々 | |
| にんにく | 1片 | |
| 鷹の爪 | 1本 |
合計
628kcal
表面はできるだけカリッと焼いたほうが美味しくなります。
1
にんにくは薄くスライスする。ジャガイモ、カツオのタタキはサイコロ型に切る。
2
１のジャガイモをレンジで4分加熱する。
3
ジャガイモ、カツオに小麦粉をまぶす。
4
加熱したフライパンにバター、ニンニクを入れる。そこに１のジャガイモ、カツオを入れて塩、コショウする。
5
表面をカリッと焼いたら出来上がり。
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