白ワインゼリー(ルビーの宝石)透明のワインゼリーから見える赤葡萄!甘さが少しあるのでワインが美味しく感じます。
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投稿日:|レシピID:4822 |
食材名 | 分量 | グループ |
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ワイン(白) | 140cc | |
炭酸ジュース (甘いもの) |
130ml | |
ぶどう (150g) |
20粒 | |
砂糖 | 大さじ1 | |
ゼラチン (水30㏄) |
5g |
*水分を300ccにしたかったので、ワインと炭酸があわせて270ccになるようにします。 割合はお好みで!(ゼラチンの水30ccと合わせて300cc)
1
ゼラチンは必ず水の中に振りいれ10分ほどおきます。10分たてばレンジで600W10秒!
2
ワインは鍋に入れアルコールをとばします。砂糖を入れてよく煮とかします。
3
後はワインを少し冷ましてサイダーと合わせてゼラチンを入れてよく混ぜます。
4
グラスに葡萄を入れて上から①を注ぎます。冷蔵庫で固まれば完成!
5
ミントなどのハーブがあれば飾ります。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。