ブロッコリーの茎でキンピラ
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糖質、脂質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:4714 |
食材名 | 分量 | グループ |
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ブロッコリー (ブロッコリーの茎) |
50g | |
にんじん | 40g | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ3 | |
みりん(本みりん) | 大さじ2 | |
砂糖 | 小さじ1 | |
鷹の爪 | 1本 | |
ごま(白) | 少々 |
あまり炒めない方がシャキシャキした歯ごたえがあって美味しいです。
1
ブロッコリーの茎、人参は千切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し1を入れて調味料も入れて炒める。
3
最後にゴマと鷹の爪を振って出来あがり。
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