繊維たっぷり☆ヒジキとゴボウのキンピラ
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糖質、脂質、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:4630 |
食材名 | 分量 | グループ |
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ごぼう | 3本 | |
にんじん | 50g | |
ひじき | 20g | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ2 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
鷹の爪 | 1本 |
ヒジキは最初に入れると他のものも黒くなるので最後に入れて下さい。
1
ヒジキは水に戻しておく。ゴボウは皮を薄くこそげる。人参とゴボウを笹がきに切る。
2
フライパンを熱してゴマ油を入れ、ゴボウ、人参を入れ炒め、調味料も入れ炒める。最後にヒジキも入れ混ぜたら出来上がり
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