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サーモンステーキ香草焼き
サーモンステーキ香草焼き☆和風醤油＆バルサミコ酢ソース ごはんにピッタリ！もりもり食べちゃいます(･∀･)/
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投稿者：とまとママ
100gあたり： - kcal
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| 投稿日：｜レシピID：4588 | ||||||||||||
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- kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キングサーモン | 4切れ | |
| たまねぎ (中) |
1個 | |
| トマト | 4個 | |
| もやし | 1袋 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（白） | 少々 | |
| バルサミコ酢 (市販品（和風醤油＆バルサミコ酢) |
大さじ1.5 | |
| オリーブ油 | 大さじ3 | |
| ディル | 少々 |
合計
- kcal
1
玉ねぎは４等分の輪切りにし、楊枝で留めておく。
2
サーモンに塩・ＧＡＢＡＮホワイトペッパーをふり、熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、両面中火で蓋をして焼く。
3
８割くらいで火を止める。(大きさにもよりますが今回は、３分焼き返して１分焼く。)
4
３を取り出しバットにサーモンを並べディルをのせあらかじめ熱して置いたオーブン２２０度で５分加熱する。
5
サーモンを取り出したフライパンそのままで玉ねぎを両面焼き塩・ＧＡＢＡＮホワイトペッパーを軽く振る。
6
５を取り出しもやしを炒め塩・ＧＡＢＡＮホワイトペッパーで味を調え、全てを盛り付ける。
7
そのままのフライパンパンで大さじ６～８のGABAN®和風醤油＆バルサミコ酢軽く煮詰めソースにする。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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