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ブロッコリーのマヨーグルトサラダ
ブロッコリーのマヨーグルトサラダ
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投稿者：やまがたん
100gあたり：85kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4289 | ||||||||||||
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60kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| ブロッコリー | 0.5房 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| たまご (ゆで) |
1個 | |
| たまねぎ | 0.25個 | |
| ヨーグルト | 30g | |
| マヨネーズ | 大さじ0.5 | |
| レモン果汁 | 大さじ1 | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計
240kcal
1
一口大に切ったブロッコリー・千切りにした人参を鍋で茹でます。
2
ゆで卵はみじん切りに、玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
3
ヨーグルト・マヨネーズ・レモン汁・砂糖・塩を混ぜ合わせ、マヨーグルトドレッシングを作ります。
4
お皿にブロッコリー・人参・ゆで卵・玉ねぎをのせ、マヨーグルトドレッシングをかけたら出来上がり。
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