残り野菜の炒めもの
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
かぶ | 1株 | |
ブロッコリー (芯2本分) |
2房 | |
にんじん | 0.5本 | |
コンソメ(顆粒) (素) |
3g | |
水 | 大さじ5 | |
マカダミアナッツ (オイル(プレーン)大さじ1) |
15g |
1
かぶは皮を剥いてスライスに、ブロッコリーの芯は短冊切りに、人参は皮を剥いていちょう切りにします。
2
マカダミアナッツオイル を熱したフライパンでかぶ・ブロッコリーの芯・人参を炒めます。
3
水に溶いたコンソメスープの素を加えて煮込み、味付けをしたら出来上がり。
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