ほうれん草と長芋の炒めもの
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ほうれんそう | 1束 | |
ながいも | 0.5本 | |
ぶなしめじ | 0.5パック | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
ごま油 | 大さじ1 |
1
ほうれん草はざく切りに、長芋は皮をむいて半月切りに、しめじは手でほぐします。
2
ごま油を熱したフライパンで、ほうれん草・長芋・しめじを炒めます。
3
しょうゆ・みりんを加えて全体に馴染ませ、軽く炒めたら出来上がり。
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