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キムチワンタンスープ
キムチワンタンスープ
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74kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ワンタンの皮 (30枚) |
30g | |
| えのきたけ | 0.5袋 | |
| チンゲンサイ | 1株 | |
| 大根 (スライス) |
50g | |
| ぶなしめじ | 0.5パック | |
| キムチ | 100g | |
| 水 | 1000cc | |
| 鶏がらスープ (素) |
大さじ1 | |
| コチュジャン | 大さじ1 | |
| xo醤 | 大さじ1 | |
| トウバンジャン | 大さじ1 | |
| テンメンジャン | 大さじ1 | |
| 塩 | 少々 |
合計
370kcal
1
えのき・しめじは手でほぐし、大根は皮を剥いて薄くスライスし、チンゲン菜はざく切りにします。
2
鍋に水・えのき・チンゲン菜・大根・しめじ・キムチ・全ての調味料を入れて煮立てます。
3
煮立ったら15枚のワンタンの皮を鍋に入れます。
4
残りのワンタンはリボン型にして、テフロンのフライパンでカリカリに焼きます。
5
カリカリに焼いたリボン型のワンタンを鍋に入れたら出来上がり。
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