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チキンソテー
チキンソテー
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518kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 3枚 | |
| にんにく (田子) |
2片 | |
| アンチョビ | 4枚 | |
| ワイン（白） | 大さじ6 | |
| 酢 | 大さじ2 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| マカダミアナッツ (オイル（ガーリック）大さじ２) |
30g |
合計
2072kcal
1
鶏もも肉を半分に切り、軽く塩コショウをします。
2
スライスしたにんにくをマカダミアナッツオイル で炒めます。
3
香り出しをしたら、鶏もも肉を皮側から焼いてひっくり返します。
4
刻んだアンチョビ・白ワインを加え、3分ほど煮込みます。
5
酢を加え、少し煮立てたら出来上がり。
2013/08/16 09:52 
またチキンレッグで作りました！
Michiyani
2013/07/28 21:15
チキンレッグで早速リピシマシタ！
Michiyani
2013/07/26 21:42
チキンレッグで作りました。とても美味しかったです！
Michiyani
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